要想只设置GridView中的某一列可编辑，可以通过以下步骤实现：
在GridView的绑定数据之前，将所有列都设置为不可编辑状态。
在GridView的RowDataBound事件中，判断当前行的类型是否为数据行(DataRow)，然后找到要编辑的列并将其设为可编辑状态。
在GridView的RowUpdating事件中，获取用户编辑后的值并更新到数据源中。
以下是示例代码：
protected void GridView1_RowDataBound(object sender, GridViewRowEventArgs e)
{
if (e.Row.RowType == DataControlRowType.DataRow)
{
// 设置第2列为可编辑状态（索引从0开始）
e.Row.Cells[1].Enabled = true;
}
}
protected void GridView1_RowUpdating(object sender, GridViewUpdateEventArgs e)
{
// 获取要更新的行
GridViewRow row = GridView1.Rows[e.RowIndex];
// 获取用户编辑后的值
string newValue = ((TextBox)row.Cells[1].Controls[0]).Text;
// 更新到数据源中
// ...
}
在上述示例中，通过GridView的RowDataBound事件找到要编辑的列（第2列），然后将其设为可编辑状态。在GridView的RowUpdating事件中，获取用户编辑后的值并进行相应的处理。
