在Spring Boot中，使用@JsonFormat注解来控制JSON序列化和反序列化的格式，可以指定日期、时间、数字等类型的格式化方式。如果@JsonFormat没有生效，可能有以下几种原因和解决方法：
检查注解的位置：确保@JsonFormat注解在要序列化/反序列化的字段或方法上。
检查依赖是否正确：确保已经正确引入了相关的依赖，如jackson-datatype-jsr310用于处理Java 8的日期和时间类型。
检查ObjectMapper的配置：如果你自定义了ObjectMapper，可能需要在配置中启用相应的特性。比如，如果你使用了application.yaml配置文件，可以添加以下配置：
spring:
jackson:
date-format: yyyy-MM-dd HH:mm:ss
或者，如果你使用了Java Config，可以在配置类中添加以下代码：
@Bean
public Jackson2ObjectMapperBuilder objectMapperBuilder() {
Jackson2ObjectMapperBuilder builder = new Jackson2ObjectMapperBuilder();
builder.dateFormat(new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd HH:mm:ss"));
return builder;
}
检查对象的访问权限：确保要序列化/反序列化的字段具有公共的getter和setter方法。
如果以上方法都没有解决问题，可以尝试使用调试工具来查看具体的错误信息，或者提供更多的代码和配置信息以便更好地理解问题。
