json_encode是一个PHP函数，主要用于将PHP数据转换为JSON格式的字符串，并返回该字符串。
使用方法如下：
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语法：json_encode($data, $options, $depth)
- $data：需要转换为JSON格式的PHP数据。可以是数组、对象或其他PHP数据类型。
- $options：可选参数，用于设置编码选项。常用的选项有：
- JSON_UNESCAPED_UNICODE：不转义非ASCII字符，默认为转义。
- JSON_PRETTY_PRINT：使用缩进和换行符格式化输出，默认为不格式化。
- JSON_NUMERIC_CHECK：将数字字符串强制转换为数字类型。
- $depth：可选参数，设置递归深度，默认为512。
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示例：
$data = array(
'name' => 'Alice',
'age' => 25,
'city' => 'New York'
);
$jsonString = json_encode($data);
echo $jsonString;
输出结果为：
{"name":"Alice","age":25,"city":"New York"}
注意事项：
- json_encode函数只能处理UTF-8编码的数据，如果需要处理其他编码的数据，可以使用iconv或mb_convert_encoding函数进行转换。
- 对于一些特殊字符（如斜杠、换行符等），json_encode默认会进行转义，如果不希望转义，可以使用JSON_UNESCAPED_SLASHES和JSON_UNESCAPED_UNICODE选项。
- 如果json_encode函数返回false，表示编码失败，可以使用json_last_error和json_last_error_msg函数获取错误信息。
- json_encode函数只能处理基本类型的数据，如果需要处理复杂的对象或类实例，可以使用jsonSerializable接口实现自定义的JSON序列化逻辑。
