在 SQL 中对用户表密码进行加密可以使用哈希函数或加密算法。下面以哈希函数为例来说明：
创建用户表时，将密码字段设置为适当的长度来存储哈希值。
在用户注册或更改密码时，使用哈希函数对密码进行加密。常用的哈希函数有 MD5、SHA-1、SHA-256 等。
例如，在 MySQL 数据库中，可以使用函数 MD5() 来计算密码的哈希值：
INSERT INTO users (username, password) VALUES ('user1', MD5('password123'));
在登录验证时，将用户输入的密码同样使用哈希函数加密，然后与数据库中存储的哈希值进行比较。
例如，在 MySQL 数据库中，可以使用函数 MD5() 来计算用户输入密码的哈希值，并使用 SELECT 语句来验证用户身份：
SELECT * FROM users WHERE username = 'user1' AND password = MD5('password123');
请注意，单纯的哈希函数加密并不是最安全的方式，因为可以使用彩虹表等方法进行破解。对于更高级的安全需求，可以考虑使用加盐(salt)或更强的加密算法来提高密码安全性。
