香港服务器和美国服务器的不同有：1、访问速度上，香港服务器离国内较近，所以香港服务器国内访问速度要比美国服务器快；2、服务器性能上，美国服务器的各方面配置都比香港服务器好，且性价比高；3、防御能力上，美国服务器的防御能力比香港服务器好。
具体内容如下：
1、访问速度
美国服务器平均ping比较高，尽管美国必须在中国大陆通过大量路由节点，但是idc的服务提供商使用回国优化路径来解决这个问题，比如使用家庭优化路由。美国有足够的带宽来应对高并发性要求。香港因为离内地近，所以它的ping值与内地几乎没什么差异，但是价格比较高。
2、服务器性能
服务器的特性包含硬件配置特性和手机软件特性，手机软件特性不一样的服务提供商设定不一样，不做比较。可是硬件配置特性人们有一系列指标值做为参照。美国机房对品牌效应更苛刻，都使用品牌服务器，能合理确保服务器在与运算解决，硬盘储存，系统软件高可用性，可管理性，可扩展性的工作能力。但在中国香港，服务器销售市场不好，但是好的服务提供商为了确保机房服务的可靠性，购买了质量好的品牌的计算机。
3、防御能力
机房主要是修建防火墙来抵御DDOS，cc攻击，另外运用网络带宽对故意总流量开展清理。大家都了解美国的网络带宽大且价格低，在服务器防火墙合理布局上更具有延展性，且整体抗进攻击发布高些，中国香港因为网络带宽的限定，防御力值不高，和同种服务商相比防御价钱也高些。
自然，因为民主制度和对外开放水平的不一样，美国服务器和中国香港服务器全是免备案的，一些公司不愿走繁杂的办理备案程序流程，趋向于挑选美国服务器、香港服务器。
