严格来说，Debian 不能直接“装 yum 仓库”并用 yum 管理软件，但可以从几个层面来理解你的问题：
可以装 yum 这个命令，但不推荐。
Debian 基于 dpkg / apt，而 yum 是 RPM 系（CentOS / RHEL / Fedora） 的包管理器，依赖 RPM 数据库。
你可以这样做（仅作为实验）：
sudo apt update
sudo apt install yum
装完后，yum 命令存在，但：
不能正常使用。
即使你手动写：
[some-repo]
baseurl=http://xxx/centos/7/
yum 拉到的是 RPM 包，而 Debian 需要 .deb 包，架构和依赖完全不同，无法安装。
常见正确做法：
apt search 软件名
sudo apt install snapd
sudo snap install 软件名
如果是 CentOS 专用软件：
docker run -it centos:7
./configure && make && sudo make install
如果你能说具体想装什么软件，我可以直接给你 Debian 上的可行方案。
