在C语言中，可以使用scanf函数或者gets函数来读取字符串。
scanf函数读取字符串：char str[100];
printf("请输入一个字符串：");
scanf("%s", str);
gets函数读取字符串（不推荐使用，因为存在安全问题）：char str[100];
printf("请输入一个字符串：");
gets(str);
另外，还可以使用fgets函数来安全地读取字符串：
char str[100];
printf("请输入一个字符串：");
fgets(str, sizeof(str), stdin);
使用fgets函数可以避免gets函数可能导致的缓冲区溢出问题。
