Kafka日志级别可通过修改配置文件或命令行参数设置，需根据实际场景选择合适级别，具体方法如下：
配置文件设置
config/server.properties文件。log4j.logger.kafka或log.level），可选项包括：
OFF：关闭日志。FATAL：仅记录严重错误。ERROR：记录错误和异常（生产环境常用）。WARN：记录潜在问题或警告。INFO：记录基本运行信息（默认级别，适合生产环境）。DEBUG：记录详细调试信息（适合开发或故障排查，但会增加日志量）。TRACE：记录最详细信息（极少使用，可能影响性能）。命令行临时设置（部分场景适用）
启动Kafka时通过参数指定日志级别（如-Dlog4j.logger.kafka=DEBUG），但此方式可能不适用于所有版本。
注意事项
INFO或ERROR级别，避免DEBUG/TRACE带来的性能损耗和日志泄露风险。参考来源：
