在 Debian 上装 Kafka，依赖其实不多，核心就一个：Java。下面是详细说明。
Kafka 是用 Scala/Java 写的，必须要有 JVM。
推荐版本：
安装 OpenJDK（推荐）：
sudo apt update
sudo apt install -y openjdk-17-jdk
验证：
java -version
Kafka 发行包里自带：
所以你不需要 apt 装 kafka
sudo apt install -y wget curl
一般系统自带，没有就装：
sudo apt install -y tar
Debian 默认有，不用特别装
cd /opt
sudo wget https://downloads.apache.org/kafka/3.7.0/kafka_2.13-3.7.0.tgz
sudo tar -xzf kafka_2.13-3.7.0.tgz
sudo ln -s kafka_2.13-3.7.0 kafka
启动：
/opt/kafka/bin/kafka-server-start.sh /opt/kafka/config/server.properties
Debian 装 Kafka 只需要：Java + 下载包
如果你愿意，我可以：
你打算怎么用 Kafka？（开发？生产？单机？集群？）
