要监控Debian上的Node.js应用程序日志变化，您可以使用以下方法：
使用tail命令实时查看日志文件：
打开终端，使用tail命令的-f选项实时查看日志文件。例如，如果您的日志文件名为app.log，则可以运行以下命令：
tail -f /path/to/your/app.log
这将显示日志文件的实时更新。要停止实时查看，请按Ctrl + C。
使用watch命令定期检查日志文件：
您可以使用watch命令定期运行cat、grep或其他命令来检查日志文件的变化。例如，要每5秒检查一次app.log文件中的新行，可以运行以下命令：
watch -n 5 'cat /path/to/your/app.log'
使用第三方日志管理工具：
您还可以使用第三方日志管理工具，如logrotate、rsyslog或Fluentd等，来监控和管理Node.js应用程序日志。这些工具可以帮助您自动压缩、归档和发送日志，以便更好地分析和解决问题。
在Node.js应用程序中使用日志库：
在您的Node.js应用程序中，可以使用像winston、bunyan或morgan这样的日志库来记录日志。这些库通常具有内置的日志轮换和通知功能，可以帮助您更好地管理和监控日志。
总之，有多种方法可以监控Debian上的Node.js日志变化。选择最适合您需求的方法，并确保定期检查和更新日志以保持应用程序的健康运行。
