MySQL日期转换函数的使用方法如下：
该函数用于将日期转换为指定的格式。其中，date是要转换的日期，format是转换后的日期格式。例如：
SELECT DATE_FORMAT('2022-01-01', '%Y-%m-%d');
输出结果为：2022-01-01
该函数用于将字符串转换为日期。其中，date是要转换的字符串，format是字符串的日期格式。例如：
SELECT STR_TO_DATE('2022-01-01', '%Y-%m-%d');
输出结果为：2022-01-01
该函数用于获取当前日期和时间。例如：
SELECT NOW();
输出结果为：当前日期和时间
该函数用于获取当前日期。例如：
SELECT CURDATE();
输出结果为：当前日期
该函数用于在日期上增加指定的时间间隔。其中，date是要增加时间间隔的日期，value是要增加的值，unit是时间间隔的单位（如DAY、MONTH、YEAR等）。例如：
SELECT DATE_ADD('2022-01-01', INTERVAL 1 DAY);
输出结果为：2022-01-02
以上是常用的MySQL日期转换函数的使用方法，可以根据具体需求选择合适的函数来进行日期转换。
