要利用SetMenuItemInfo()来无效化菜单，可以使用以下步骤：
获取菜单句柄：使用GetMenu()函数获取菜单的句柄。如果是子菜单，则使用GetSubMenu()函数获取子菜单的句柄。
获取菜单项的信息：使用GetMenuItemInfo()函数获取菜单项的信息。需要传入菜单句柄、菜单项的索引和一个MENUITEMINFO结构体。
修改菜单项的信息：将获取到的菜单项信息结构体的fState字段设置为MF_DISABLED或MF_GRAYED，表示将菜单项设置为无效或灰化。
设置菜单项的信息：使用SetMenuItemInfo()函数将修改后的菜单项信息设置回菜单项中。需要传入菜单句柄、菜单项的索引和修改后的MENUITEMINFO结构体。
下面是一个示例代码：
// 获取菜单句柄
HMENU hMenu = GetMenu(hWnd);
// 获取菜单项的信息
MENUITEMINFO mii = { sizeof(MENUITEMINFO) };
mii.fMask = MIIM_STATE;
GetMenuItemInfo(hMenu, ID_MENU_ITEM, FALSE, &mii);
// 修改菜单项的信息
mii.fState |= MF_DISABLED;
// 设置菜单项的信息
SetMenuItemInfo(hMenu, ID_MENU_ITEM, FALSE, &mii);
其中，hWnd是窗口的句柄，ID_MENU_ITEM是要无效化的菜单项的ID。请根据实际情况替换这些参数。
