你想问的应该是 Dolphin(KDE 的文件管理器) 在哪些系统上可用,而不是 “Ubuntu Dolphin” 这个叫法(Dolphin 并不是 Ubuntu 默认文件管理器,Ubuntu 默认是 Nautilus)。
Dolphin 是 KDE Plasma 桌面环境 的默认文件管理器,理论上支持所有能运行 KDE Plasma 的操作系统:
sudo apt install dolphin
安装后可在任意 Ubuntu 版本中使用,不强制要求 KDE 桌面。
如果你说的是 “Dolphin 模拟器(Wii/GC 模拟器)”,那是另一个软件,也支持 Windows / Linux / macOS。