您可以使用以下代码设置QTableView的表头文本：
# 设置表头文本
model = QStandardItemModel()
model.setHorizontalHeaderLabels(['列1', '列2', '列3'])
tableView = QTableView()
tableView.setModel(model)
# 其他设置...
在上面的代码中，我们使用setHorizontalHeaderLabels()方法设置表头文本。传递一个包含表头文本的字符串列表作为参数。然后，我们将模型设置为QTableView，并可以进行其他的设置。
