在CentOS系统中，你可以使用多种命令行工具来提取文本。以下是一些常用的命令：
grep：用于在文件中搜索特定的文本模式。
grep "要搜索的文本" 文件名
cut：用于从文件的每一行中提取指定字段。
cut -d'分隔符' -f字段编号 文件名
例如，如果你想从一个以逗号分隔的文件中提取第二列，可以使用：
cut -d',' -f2 文件名
awk：一个强大的文本处理工具，可以用来提取、报告或操作文本数据。
awk '{print $字段编号}' 文件名
例如，打印第二列：
awk '{print $2}' 文件名
sed：流编辑器，用于对文本进行基于模式的编辑。
sed 's/要替换的文本/替换后的文本/' 文件名
例如，将文本中的"apple"替换为"orange"：
sed 's/apple/orange/' 文件名
find 和 xargs：结合使用这两个命令可以搜索文件系统中的文件，并对找到的文件执行文本提取操作。
find /路径 -type f -name "文件名模式" -print0 | xargs grep "要搜索的文本"
head 和 tail：用于提取文件的开头或结尾部分。
head -n 行数 文件名
tail -n 行数 文件名
sort 和 uniq：用于排序文本并去除重复行。
sort 文件名 | uniq
tr：用于转换或删除字符。
tr '原始字符' '替换字符' < 文件名
例如，将所有的小写字母转换为大写：
tr '[:lower:]' '[:upper:]' < 文件名
请根据你的具体需求选择合适的工具和命令。如果你需要更详细的帮助，可以使用man命令查看每个命令的手册页，例如man grep。
