在Ubuntu上监控Apache日志可使用以下方法：
sudo tail -f /var/log/apache2/access.log（访问日志）和sudo tail -f /var/log/apache2/error.log（错误日志）。sudo grep '192.168.1.1' /var/log/apache2/access.log（查看特定IP访问记录）。sudo awk '{print $1}' /var/log/apache2/access.log | sort | uniq -c | sort -nr（统计访问量）。sudo logwatch --service apache2可查看Apache日志报告。
