可以，Postman 可以在 Ubuntu 上运行。
常见几种方式：
Postman 提供 Linux 原生版本（64 位 .tar.gz）：
Postman/Postman 即可示例：
tar -xvf Postman-linux-x64-*.tar.gz
cd Postman
./Postman
也可放到 /opt 并创建桌面快捷方式。
Ubuntu 自带 Snap：
sudo snap install postman
优点：自动更新
缺点：某些系统下沙箱限制可能稍多
如果不想装客户端：
如果你愿意，我可以给你一步步在 Ubuntu 上安装 Postman 的具体命令（包括桌面图标）。
