选择香港服务器作为跨境电商的服务器有一定的优势，具体表现在以下几个方面：
1.地理位置优势：香港位于亚洲的十字路口，距离中国大陆、东南亚和其他亚洲国家都比较近，利于跨境电商与这些地区的用户进行快速的数据交换和传输。
2.网络稳定性：香港的网络基础设施比较完善，网络速度和稳定性较高，能够保障跨境电商网站的运行和稳定。
3.法律环境：香港是一个法治国家，法律环境相对较好，对于跨境电商网站的数据保护和隐私保护有一定的保障。
4.语言优势：香港是一个国际化城市，多种语言并存，适合跨境电商网站面向不同国家和地区的用户。
总的来说，选择香港服务器作为跨境电商的服务器是一个不错的选择，可以提高网站的运行效率和用户体验。但是在选择服务器时，还需要考虑到具体的业务需求和预算情况，做出更加合适的选择。
