在Linux服务器上选择合适的PHP版本时，需要考虑以下几个因素：
项目需求：首先，你需要了解你的项目是否对PHP版本有特定要求。查看项目的文档或与项目开发者沟通，了解所需的最低PHP版本以及推荐的版本。
兼容性：确保所选的PHP版本与你的项目依赖的其他软件和库兼容。例如，某些扩展可能只支持特定版本的PHP。
性能：不同版本的PHP可能在性能方面有所差异。你可以查阅官方文档或者第三方基准测试报告，了解不同版本的PHP在性能方面的表现。
安全性：较新的PHP版本通常包含更多的安全特性和修复。选择较新的版本可以提高服务器的安全性。
社区支持：选择一个有活跃社区支持的PHP版本，以便在遇到问题时能够快速找到解决方案。
更新和维护：选择一个持续更新和维护的PHP版本，以确保你的项目能够及时获得安全更新和功能改进。
综合以上因素，你可以选择一个适合你的Linux服务器和项目的PHP版本。如果你不确定应该选择哪个版本，可以尝试使用PHP官方提供的Docker镜像，这样可以轻松地在不同版本之间切换，以便找到最适合你的项目的版本。
