OpenHarmony开源的分布式操作系统，其菜单的发布流程并没有在公开资料中明确提及。不过，我可以为你提供编译系统应用的一般流程，具体如下：
请注意，以上信息仅供参考，并不特指OpenHarmony菜单的发布流程。如果您想了解更准确的信息，建议您直接咨询OpenHarmony的官方支持或查阅相关的官方文档。
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