java String 如何编码转换

在 Java 中，String 本身不存编码，它内部始终以 UTF-16 表示字符。
所谓“编码转换”，实际上是 String ↔ byte[] 之间的转换，通过指定字符集（Charset）完成。

一、核心原理

String  -> byte[]   : 编码（encode）
byte[]  -> String   : 解码（decode）

二、常见编码转换方式

✅ 1. String → byte[]（编码）

String str = "中文";

// 转 UTF-8
byte[] utf8 = str.getBytes(StandardCharsets.UTF_8);

// 转 GBK
byte[] gbk = str.getBytes("GBK"); // 可能抛异常，推荐用 StandardCharsets

⚠️ 不推荐：

str.getBytes(); // 使用平台默认编码，不可控

✅ 2. byte[] → String（解码）

byte[] data = ...;

// UTF-8 解码
String s1 = new String(data, StandardCharsets.UTF_8);

// GBK 解码
String s2 = new String(data, "GBK");

⚠️ 编码和解码必须一致，否则会乱码。

三、典型场景示例

✅ UTF-8 → GBK

String str = "你好";
byte[] utf8 = str.getBytes(StandardCharsets.UTF_8);
String gbkStr = new String(utf8, StandardCharsets.UTF_8);
byte[] gbk = gbkStr.getBytes("GBK");

或更直接：

byte[] gbk = str.getBytes("GBK");

✅ 网络/文件乱码修复

// 假设原本是 GBK 编码的字节
byte[] gbkBytes = ...;

// 错误方式（用 UTF-8 解码）
String wrong = new String(gbkBytes, StandardCharsets.UTF_8);

// 修复
byte[] fix = wrong.getBytes(StandardCharsets.UTF_8);
String right = new String(fix, "GBK");

四、推荐写法（Java 7+）

import java.nio.charset.StandardCharsets;

byte[] bytes = str.getBytes(StandardCharsets.UTF_8);
String s = new String(bytes, StandardCharsets.UTF_8);

五、常见字符集

六、一句话总结

Java 的编码转换 = String 和 byte[] 之间的 charset 指定

如果你有具体场景（文件、HTTP、数据库、Socket），我可以给你更针对性的写法。