在 CentOS 系统中，Notepad（记事本）并不是默认安装的软件。但是，你可以使用以下方法在 CentOS 上打开 Notepad 或类似的文本编辑器：
方法一：安装 Notepad++
sudo yum install epel-release
sudo yum update
sudo yum install notepad++
方法二：安装 Vim
Vim 是一个功能强大的文本编辑器，它在大多数 Linux 发行版中都是默认安装的。如果你的 CentOS 系统上没有安装 Vim，可以使用以下命令来安装：
sudo yum install vim-enhanced
vim 命令来启动 Vim。如果你想用 Vim 打开一个文件，可以使用以下命令：vim 文件名
方法三：安装 Gedit
Gedit 是 GNOME 桌面环境下的一个文本编辑器。如果你使用的是 GNOME 桌面环境，可以使用以下命令来安装 Gedit：
sudo yum install gedit
注意：如果你使用的是 CentOS 7 或更高版本，可能需要先启用 EPEL 存储库才能安装这些软件包。
