在 CentOS 上卸载 Jenkins，通常分为 停止服务 → 卸载软件包 → 清理残留文件 三步。下面按常见安装方式说明。
sudo systemctl stop jenkins
sudo systemctl disable jenkins
sudo yum remove jenkins -y
或（CentOS 8+）：
sudo dnf remove jenkins -y
sudo rm -rf /var/lib/jenkins
sudo rm -rf /var/log/jenkins
sudo rm -rf /etc/sysconfig/jenkins
sudo rm -rf /usr/lib/jenkins
sudo rm -rf /var/cache/jenkins
sudo userdel jenkins
sudo rm -f /etc/yum.repos.d/jenkins.repo
ps -ef | grep jenkins
kill -9 <pid>
sudo rm -rf /opt/jenkins
sudo rm -rf ~/.jenkins
sudo rm -f /opt/jenkins.war
docker stop jenkins
docker rm jenkins
docker rmi jenkins/jenkins
如挂载了数据卷：
docker volume rm jenkins_home
which jenkins
rpm -qa | grep jenkins
如果没有输出，说明已卸载完成。
如果你是 具体哪种安装方式不确定，可以告诉我：
rpm -qa | grep jenkins
的输出，我可以帮你精准卸载。
