如果在CentOS上运行Java编译时发现CPU占用过高，可以尝试以下方法来降低CPU使用率：
关闭其他占用大量CPU资源的程序，以便为Java编译分配更多的资源。
优化Java编译选项。例如，可以使用-Xmx和-Xms参数限制Java堆内存的大小，以减少内存分配和垃圾回收的开销。例如，可以将这些参数设置为-Xmx512m -Xms256m，以限制最大堆内存为512MB，初始堆内存为256MB。
使用nice和cpulimit命令调整Java编译过程的优先级和CPU使用限制。例如，可以使用以下命令将Java编译过程的优先级设置为较低的值（例如10），并限制其CPU使用率为50%：
nice -n 10 cpulimit -l 50 javac YourJavaFile.java
如果可能的话，尝试在具有更多CPU资源的计算机上运行Java编译。
检查Java代码是否存在性能问题，例如无限循环、大量递归调用等。优化代码以减少不必要的计算和资源消耗。
确保使用的Java版本是最新的，因为新版本通常包含性能优化和bug修复。
如果问题仍然存在，可以考虑使用其他编译器或构建工具，如Maven或Gradle，它们可能对资源管理进行了优化。
