很抱歉，目前没有找到关于“MinIO在CentOS上的安装与配置指南”的专门信息，但是我可以为您提供一些有关在CentOS系统上安装MinIO的注意事项，具体如下：
请注意，以上信息仅供参考，具体操作时请参考MinIO的官方文档和GitHub页面。
