要更新镜像并保留数据，可以按照以下步骤进行操作：
创建一个数据卷或使用已经存在的数据卷来存储数据。数据卷可以在容器之间共享和重用。可以使用以下命令创建数据卷：
docker volume create <volume_name>
运行一个新容器，并将数据卷挂载到容器的某个目录。可以使用以下命令来运行容器并挂载数据卷：
docker run -v <volume_name>:<container_directory> <image_name>
停止并删除旧的容器。可以使用以下命令来停止并删除容器：
docker stop <container_id>
docker rm <container_id>
更新镜像。可以使用以下命令来更新镜像：
docker pull <image_name>
使用新的镜像运行一个新的容器，并将数据卷挂载到容器的相同目录。可以使用以下命令来运行新的容器并挂载数据卷：
docker run -v <volume_name>:<container_directory> <image_name>
这样就可以更新镜像并保留数据了。通过使用数据卷，数据将在容器被删除时保留，并在新容器中重新挂载。
