在CentOS上监控Laravel运行状态，可以使用以下几种方法：
使用Supervisor管理Laravel进程： Supervisor是一个进程管理工具，可以用来确保Laravel的队列监听器和Web服务器始终在运行。首先，安装Supervisor：
sudo yum install epel-release
sudo yum install supervisor
创建一个新的Supervisor配置文件：
sudo vi /etc/supervisord.d/laravel-worker.conf
将以下内容粘贴到配置文件中，根据实际情况修改command、directory和user等参数：
[program:laravel-worker]
process_name=%(program_name)s_%(process_num)02d
command=php /path/to/your/laravel/project/artisan queue:work --sleep=3 --tries=3
autostart=true
autorestart=true
user=your-user
numprocs=8
redirect_stderr=true
stdout_logfile=/path/to/your/laravel/project/storage/logs/worker.log
stopwaitsecs=3600
保存并退出配置文件，然后运行以下命令启动Supervisor：
sudo supervisord -c /etc/supervisord.conf
使用以下命令查看Laravel队列监听器的状态：
sudo supervisorctl status laravel-worker:*
使用Systemd管理Laravel服务： 创建一个新的Systemd服务文件：
sudo vi /etc/systemd/system/laravel.service
将以下内容粘贴到服务文件中，根据实际情况修改User、WorkingDirectory和ExecStart等参数：
[Unit]
Description=Laravel Application Service
After=syslog.target network.target
[Service]
Type=simple
User=your-user
WorkingDirectory=/path/to/your/laravel/project
ExecStart=/usr/bin/php /path/to/your/laravel/project/artisan serve --port=80
Restart=always
[Install]
WantedBy=multi-user.target
保存并退出服务文件，然后运行以下命令启动Laravel服务：
sudo systemctl start laravel
使用以下命令查看Laravel服务的状态：
sudo systemctl status laravel
使用第三方监控工具： 有许多第三方监控工具可以帮助你监控Laravel运行状态，例如New Relic、Datadog和Scout等。这些工具通常提供实时的性能监控、错误报告和日志记录等功能。
根据你的需求和预算，可以选择合适的方法来监控Laravel在CentOS上的运行状态。
