要监控CentOS上Java应用的运行状态，您可以使用以下方法：
jstat工具：jstat是JDK自带的一个命令行工具，用于监控Java应用程序的性能。您可以使用它来查看堆内存、垃圾回收、类加载等信息。
示例：
jstat -gc <pid> 1000 5
这将显示进程ID为<pid>的Java应用程序的垃圾回收统计信息，每隔1秒更新一次，共显示5次。
jmap工具：jmap是JDK自带的一个命令行工具，用于生成Java堆内存快照。您可以使用它来查看堆内存使用情况、查找内存泄漏等。
示例：
jmap -heap <pid>
这将显示进程ID为<pid>的Java应用程序的堆内存配置和使用情况。
jstack工具：jstack是JDK自带的一个命令行工具，用于生成Java线程堆栈跟踪。您可以使用它来查看线程状态、查找死锁等。
示例：
jstack <pid>
这将显示进程ID为<pid>的Java应用程序的线程堆栈跟踪。
top或htop命令：这些命令可以显示系统的整体资源使用情况，包括CPU、内存、进程等。您可以使用它们来查看Java应用程序的资源使用情况。
示例：
top -H -p <pid>
或者
htop -p <pid>
这将显示进程ID为<pid>的Java应用程序的线程资源使用情况。
这些是JDK自带的图形化监控工具，可以提供更丰富的Java应用程序监控功能。您可以使用它们来查看线程、内存、类加载、垃圾回收等信息。
要使用这些工具，您需要在JDK的bin目录下找到它们的可执行文件（例如jvisualvm或jconsole），然后运行它们。在打开的界面中，您可以连接到本地或远程的Java应用程序进行监控。
有许多第三方监控工具可以帮助您监控Java应用程序，例如Prometheus、Grafana、Elastic APM等。这些工具通常提供更丰富的监控功能和可视化界面，可以根据您的需求选择合适的工具进行监控。
