在 Ubuntu 上卸载 PHP-FPM，可以按下面步骤操作（以 PHP 8.1 为例，请替换成你实际安装的版本）。
dpkg -l | grep php
或
php -v
常见包名示例：
php8.1-fpmphp8.2-fpmphp7.4-fpmsudo systemctl stop php8.1-fpm
sudo systemctl disable php8.1-fpm
sudo apt purge php8.1-fpm
sudo apt remove php8.1-fpm
如果你不再需要 PHP：
sudo apt purge php8.1-*
sudo apt autoremove
php -v
或
systemctl status php8.1-fpm
卸载 PHP-FPM 后，建议检查：
grep -R "php" /etc/nginx/
删除类似：
fastcgi_pass unix:/run/php/php8.1-fpm.sock;
sudo a2dismod php8.1
如果你只想卸载 FPM，而保留命令行 PHP：
sudo apt purge php8.1-fpm
sudo apt install php8.1-cli
| PHP 版本 | 包名 |
|---|---|
| 7.4 | php7.4-fpm |
| 8.0 | php8.0-fpm |
| 8.1 | php8.1-fpm |
| 8.2 | php8.2-fpm |
如果你愿意，可以告诉我：
我可以给你一条完全适配你系统的命令。
