在CentOS 7上，你可以使用以下两种方法来新建文本文件：
方法1：使用命令行创建文本文件
touch命令创建一个空的文本文件。例如，输入以下命令创建一个名为example.txt的文本文件：touch example.txt
example.txt文件：vi example.txt
在Vi编辑器中，按下i键进入插入模式，然后输入你想要的文本内容。按下Esc键退出插入模式，然后输入冒号（:）并输入wq来保存并退出Vi编辑器。
方法2：使用图形界面创建文本文件
example.txt）并按下Enter键。无论使用哪种方法创建文本文件，你都可以随后使用文本编辑器编辑该文件的内容。
