CentOS中查看Java日志的常用工具及方法如下：
命令行工具
tail -f /path/to/java.log：实时查看日志文件最新内容。grep "关键字" /path/to/java.log：过滤包含特定关键词的日志行。journalctl -u java服务名：查看通过systemd运行的Java服务日志（CentOS 7+）。图形化/专业工具
其他工具
logrotate：管理日志轮转，避免文件过大（需配置/etc/logrotate.d/）。根据需求选择工具，简单场景可用命令行，复杂场景推荐ELK等专业方案。
