在CentOS系统中，有多种方法可以监控php-fpm的性能和状态。以下是一些常用的监控方法：
使用systemd服务状态检查：
如果你是通过systemd来管理php-fpm服务的，可以使用以下命令来检查php-fpm的状态：
systemctl status php-fpm.service
这将显示php-fpm服务的运行状态、日志输出等信息。
使用ps命令查看进程：
你可以使用ps命令来查看php-fpm的进程状态：
ps aux | grep php-fpm
这将列出所有与php-fpm相关的进程。
使用top或htop实时监控：
top或htop命令可以实时显示系统资源的使用情况，包括CPU和内存使用情况。你可以在这些工具中查找php-fpm的进程来监控其资源消耗。
使用netstat或ss查看网络连接：
如果你想监控php-fpm的网络连接情况，可以使用netstat或ss命令：
netstat -tunlp | grep php-fpm
或者
ss -tunlp | grep php-fpm
这将显示php-fpm监听的端口和相关的进程信息。
使用php-fpm自带的命令行工具：
php-fpm提供了一些命令行工具来获取进程管理器的状态，例如：
php-fpm status
注意：这个命令可能需要你在php-fpm配置文件中启用pm.status_path选项。
使用第三方监控工具： 你还可以使用如Prometheus、Grafana、Zabbix等第三方监控工具来监控php-fpm。这些工具通常需要你在php-fpm中安装额外的模块或者脚本来收集指标，并且可以提供更加丰富的可视化界面和报警功能。
查看日志文件：
php-fpm的日志文件通常位于/var/log/php-fpm/目录下，你可以查看这些日志文件来获取错误信息和性能数据。
选择合适的监控方法取决于你的具体需求和环境。对于简单的检查，systemd状态检查和ps命令可能就足够了。而对于更复杂的监控需求，可能需要设置更全面的监控系统。
