要监控CentOS上的Apache日志变化，您可以使用以下方法：
使用tail命令实时查看日志文件：
打开终端，输入以下命令来实时查看Apache访问日志和错误日志的变化：
sudo tail -f /var/log/httpd/access_log
sudo tail -f /var/log/httpd/error_log
这里的/var/log/httpd/access_log和/var/log/httpd/error_log分别是访问日志和错误日志的默认路径。如果您的Apache配置使用了不同的日志路径，请相应地替换这些路径。
使用watch命令定期检查日志文件：
您可以使用watch命令定期检查日志文件的大小，并在文件大小发生变化时显示日志内容。例如，以下命令每5秒检查一次访问日志的大小：
watch -n 5 "ls -l /var/log/httpd/access_log"
当访问日志的大小发生变化时，watch命令将显示日志文件的详细信息。您可以根据需要调整检查间隔时间。
使用日志管理工具：
您还可以使用第三方日志管理工具来监控Apache日志变化，例如logwatch、logrotate和GoAccess等。这些工具可以帮助您更好地管理和分析日志数据。
例如，要安装logwatch，您可以运行以下命令：
sudo yum install logwatch
然后，您可以根据需要配置logwatch来定期检查和分析Apache日志文件。
总之，有多种方法可以监控CentOS上的Apache日志变化。您可以根据自己的需求和喜好选择合适的方法。
