在 CentOS（以及大多数 Linux 发行版）里，“清空时间戳”这个说法可能有几种不同含义，下面按常见场景给你说明怎么做。
touch 文件名
这会更新文件的 atime（访问时间） 和 mtime（修改时间） 为当前时间。
touch -t 197001010000 文件名
或者：
touch -d "1970-01-01 00:00:00" 文件名
touch -r 源文件 目标文件
touch *
递归清空（包括子目录）：
find . -exec touch {} \;
如果你说的“时间戳”是指文件内容里的时间，比如：
2024-01-01 12:00:00那就需要用文本处理工具，例如：
sed -i 's/[0-9]\{4\}-[0-9]\{2\}-[0-9]\{2\}.*//' 文件名
或清空某一列（如 awk）。
需要注意：
touch、chmod、chown 等操作发生，ctime 就会更新例如：
mv file file.bak
touch file
cat file.bak > file
> 文件名
这会改变 mtime，但不一定改 atime。
如果你能具体说一下：
我可以给你更精确的方法。
