在 CentOS 系统中，cpustat 是一个用于显示 CPU 使用情况的工具，它是 sysstat 包的一部分。默认情况下，cpustat 提供了一套固定的输出格式。如果你想要自定义输出格式，可以通过以下几种方法来实现：
使用命令行选项：cpustat 提供了一些命令行选项来调整输出的内容，例如 -e（显示扩展统计信息）、-P（选择特定的 CPU）等。但是，它不支持直接自定义列的顺序或格式。
使用 awk 或 sed 等工具：你可以在 cpustat 命令的输出上使用文本处理工具来重新格式化输出。例如，你可以使用 awk 来选择特定的列或者改变列的分隔符。
cpustat -P ALL 1 2 | awk '{print $1, $2, $NF}'
这个命令会显示所有 CPU 的用户时间和系统时间以及最后一列（通常是 CPU 的平均负载）。
编写脚本：如果你需要更复杂的格式化，可以编写自己的脚本来解析 cpustat 的输出并进行格式化。脚本可以使用任何文本处理语言编写，比如 Python、Perl 或者 Bash。
修改源代码：如果你熟悉编程，并且想要对 cpustat 进行更深层次的定制，你可以获取 sysstat 包的源代码，然后修改其中的输出格式相关部分。这通常涉及到编译和安装自定义版本的 sysstat。
使用其他工具：如果 cpustat 不能满足你的需求，你可以考虑使用其他的系统监控工具，比如 top、htop、atop 等，这些工具通常提供了更多的交互性和自定义选项。
请注意，自定义输出格式可能需要一定的文本处理知识和正则表达式技能。如果你不熟悉这些工具和技术，可能需要花一些时间来学习和实践。
